#餃子

ニラが有ったので。
ウチのは野菜比率高め。
市販の餃子もお店の餃子も、肉汁じゅわーをアピールしてるような餃子は嫌い。

強力粉がたーーーっぷり有ったので皮も手捏ね。

焼き餃子以外にも水餃子も。
今回、蒸し餃子は無し。