- 156
- 保存
- 222
- 保存
- お気に入り
- 15もぐもぐ！
- 4リスナップ
手料理
- 2018/01/03
- 2,507
今年も作ったよ～♪究極のもっちりもちもち餅パンケーキ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 切り餅は小さく切って溶けやすくする。耐熱ボールに餅2個分と牛乳を入れ600Wのレンジで4～5分チン♪
- 2
- ホイッパーでぐるぐる混ぜてこんな感じにする。
- 3
- 卵を加えよく混ぜる♪
- 4
- ホットケーキミックスも加えしっかり混ぜる。かなりぽってりした生地ですが、焼いたらちょうどいい感じです♪
- 5
- 熱したフライパンの底を1度濡れ布巾にあて冷やしてから生地を入れる♪(今回めんどくさかったので3枚1度に焼いてますが、綺麗に焼きたい場合は1枚ずつ丁寧に焼いて下さいね♪)蓋をして弱火でじっくり焼いていく。
- 6
- 好みで残りの餅1個分をトッピングして餅感アップ♪ひっくり返して再度蓋をしてじっくり～だいたい裏表で5～6分ぐらいでしょうか♪
- 7
- 焼きたて熱々を召し上がれ～
- 8
- シンプルにシロップバターで❤じんわり染みてもちもちもちもち(〃)´艸｀)オイシー♪
- 9
- かなりのボリュームですがついつい食べちゃう癖になる味♪子供たちも大満足だったようです(*^m^*) ムフッ
- 10
- やっぱりシンプルなシロップバターが1番美味しい～❤普通の食べ方に飽きちゃったり、余った餅があったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
もぐもぐ! (15)
リスナップ (4)
いま人気のレシピと料理写真
高校サッカー面白いですね～
1回戦から熱い試合ばかりで毎回うるうるしながら応援しています(涙)⬅徳島はもう負けてしまいましたが、どの高校の試合もほんとに面白いです(*´艸｀*)ァハ♪
さてさてそんな三が日最後の日のおやつに作ったのは、毎年恒例のもっちりもちもちな餅パンケーキです❤
子供たちからもリクエストがあったのでね♪
今回はさらに角切りにした餅を追加して餅感アップ⬆⬆⬆
食べ後耐えも十分でめちゃめちゃ美味しく出来ましたよ～
今回もシンプルに大好きなシロップバターですが、つぶ餡きな粉やホイップ、みたらしダレなんかも美味しいですよ(〃)´艸｀)オイシー♪
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤ #手抜きでも美味しい！みんなのおさぼり料理ネタ