桃の白和え🍑生姜風味

#スケイルさんの本より

白だしベースに、生姜でスッキリ！
メープルシロップも味の決め手とか。。

こんな桃の楽しみ方もあるんですね🍑💕

なんとなく、上にバルサミコ酢麹のせてみました^^;
そこにあったから笑

これは、スイーツのような、、
でも、やっぱり違うかな？🤔

#桃の白和え#果物のひと皿#白和え

yucca@さん こんばんは〜！

なんとも粋な感じのお料理ですね。
白だしに生姜にメープル、眼から鱗です。
食べてみたいです👍👍👍

パパ氏さん😃おはようございます

ですよね！
桃を白和えにしちゃうの？と思いました😳
しっかり水切りして2回裏ごしすると、クリチのような滑らかになるそうです。
私は、ちょっと水切りが足らなかったのか、ちょっと荒いです😂

なかなか乙なお味でしたよ👍

きて下さってありがとうです♡‪⸜‪‪‪‪‪︎❤︎‪︎⸝‬‪‪