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手料理
- 2016/02/04
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【角食部】十六穀米 ごパン角食
レシピ
作り方
- 1
- 白米&十六穀米で( ´ ▽ ` )ﾉ
- 2
- ホームベーカリーに米以外の材料を入れて 捏ね途中 1.を 入れて 混ぜる。
- 3
- 型に 入れて2次発酵。35度30分。
- 4
- 2次発酵後です。蓋をして コールドスタート。100度→10分。150度→15分。200度→20〜25分。
- 5
- 焼き上がり♪
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ご飯入りパンは 水分調整が
難しくて 悪戦苦闘しちゃいましたぁ〜σ(^_^;)
でも 美味しかったですよ〜♫
改善点 たっぷりだから
また 焼くよ〜♪(´ε｀ )
この失敗を重ねて 何度も 焼くのが
楽しいのですぅ〜(*・艸・)♪
#パン・ピザ