チンゲンサイと牡蠣のクリーム煮

スペアリブの煮込みとあと一品はチンゲンサイを牡蠣とホタテの缶詰とクリーム煮にしました。先々週の男子ごはんでしんぺいちゃんが作っていたのを見て美味しそうだなと思ってつくってみました。生ホタテが手に入らなかったので牡蠣で代用しました。牡蠣大好きなかみさんや、娘さんが喜んで食べてくれました。