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参考にしたレシピ
みんなの投稿 (1)
大きな大きなナス🍆2本98円❗
これは☝は安い

暑いからね🥵レンジ頼み🙏増す💦

レシピとは違うけど皮剥くのを諦めた😅
🍆縦に切り込み5本位入れラップ
→レンジ

(どうしても🙄皮剥きたい方はここで)
🍆切り込みを利用して縦に手でさき
食べやすい大きさに🔪カット


*️⃣🍆切り方は、輪切りだと
味染みと食感が🤔今一つ…です




めんつゆ、鰹節
偶然どちらもヤマキさん
二倍濃縮だったので
➕生塩糀をわずかに



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