キノコはアクがいっぱい。食べ過ぎ注意だよ！

やることいっぱいで、連休ぐらいしか開けない。
シルバーウィークに実家の近くの山に入って、キノコ採り。
アミタケです。大量に採れました。枯葉とかの掃除したら、手が真っ黒。数日取れませんでした。アクが強いんだね〜😓
お腹が緩くなったと話したら、食べ過ぎだと笑われた。当たったわけではありませぬ…>_<…

キノコはどれが食べれるんだか、さっぱり…😵
我が家の芝生にもやたらキノコが生え、秋にキノコ狩りをしたらてんこ盛り…😅
これがシチューにでも使えたら、いい食材なのに…なんて思いながら、訳のわからないキノコなんで廃棄してます💦💦
天然のキノコなら美味しいんでしょうね～🎶

天然物はおいしいし、山によって風味が違うそうです。僕はわかりませんがf^_^;)
芝生のは、間違いなくOUTですね。
松茸以外は、キノコなんて安いものなので、無茶しないことです。
僕も、わからないものは詳しい人に見てもらいますが、有名なキノコ以外は、味もソコソコですし、心配なら捨てます。