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手料理
- 2020/08/07
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イチジクビスケット
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- ♡いちじくペースト
いちじくを適当に切って他の材料と中~強火にかける。
水分が出たら火を弱めて煮詰める。
焦げないように時々かき混ぜる。
ペースト状になったら火をとめて冷やす。
くるみがあったら砕いてペーストに加えて混ぜる。
- 1
- ♡ビスケットの生地
バターと砂糖を泡立てる。
ふわふわになったら油と卵を加えてよく混ぜる。
小麦粉を加えて混ぜる。
冷蔵庫に入れて30分まで冷やす。
- 2
- 生地を適当に伸ば。
ペーストを生地に塗る。
生地を長方形状になるように折っていちじくペーストを包む。
適当に切ってオーブンで焼く。
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ココナッツちゃん#お菓子 #ビスケット #いちじく #イチジク
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