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手料理
  • 2015/03/03
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焼きキャベツのスープ

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キャベツを大きくカットして、フライパンで焼き目を付けて、鶏の手羽で取ったスープを注いて、じっくり煮込んだスープ。
味付けも塩と胡椒のみ。
キャベツが芯まで柔らかくて、優しい味です。
もぐもぐ! (10)