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手料理
  • 2017/11/22
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肉巻ききりたんぽ鍋からの〜ぉ!メレンゲ雑炊 #卵ふわふわ #ミツカンごま豆乳鍋つゆ

レシピ
作り方
1
肉巻ききりたんぽが 勝手に雑炊になるので
グツグツの状態に全卵メレンゲを作って上に落として蓋をして5分で出来上がり
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ただの卵とじならぬメレンゲ卵とじとは美味しそう😋
肉巻ききりたんぽもいいなぁ😍
👓むむむ👀❗目、悪くないけど、👓むむむ👀❗どうしても、目がとまってしまう…

またまた、肉巻ききりたんぽで、私と咲きちゃんを、惑わそうてしておりますな😏(笑)
メレンゲ雑炊😍😍
すごぉーーい✨このひと手間が美味しさアーーーーップやね😋
食べすぎちゃうわぁ🐷💕
ほっほ〜ぅ✨
メレンゲ雑炊‼︎
ふわふわで美味しそう〜♡

そんな食べ方があるなんて!
未起さんのアイデア💡すごいなー(´⊙ω⊙`)
佐野未起 から みったん
みったん❤️ありがとうごさいます😊

これは取り損なったけど
蓋を開けた時にスフレになって見どころがあります。
すぐにペシャンコになるけど
気泡があるのでふんわりな卵だよ

あのビジュアルの肉巻ききりたんぽが
自家製なら煮溶けて勝手に雑炊になります😋
佐野未起 から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみん❤️ありがとうごさいます😊

前回のトラップは加熱前の肉タワー
応募の都合で こちらはミツカンさんの〆画像です。
クスっとしていってね🤣

そのまま雑炊と言っておきながら
つまらないからハンドミキサーでメレンゲ作りました😅←結局 なんかやらないと気が済まない奴
佐野未起 から なだちい
なだちいちゃん❤️ありがとうごさいます😊

これは西部の磐田が、昨今売りにしている郷土料理で「卵ふわふわ」です。
磐田のは、ダシと少量の具材の上にメレンゲ卵を入れて加熱して二層の茶碗蒸しって感じです。
なだちい から 佐野未起
おお✨
それ聞いたことある〜!
「卵ふわふわ」✨
上の層がふわっふわなんだよね〜‼︎
佐野未起 から なだちい
郷土料理らしいけど同じ県民でも知ったのは2.3年前🤣
町おこし的なノリなのかもね
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