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手料理
- 2022/12/11
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🍓まん丸苺のシフオンロールケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 卵黄にグラニュー糖10gで泡立てる。
米油を少しずつ、温めた牛乳を入れ、ふるった薄力粉を混ぜる。
- 2
- 残ったグラニュー糖を3回に分けてメレンゲを作る。
1/3を1に混ぜる。
- 3
- 残りのメレンゲに2を入れ。
敷紙をした型に流す。
180度に温めたオーブンで15分。
- 4
- 3が冷めたら生クリームを泡立てる。
苺を置いて巻き込み、冷蔵庫で冷やす。
ポイント
苺は細くなったところは切りはなし、太さを揃えると切った時差がなくて良いと思います。
残った生クリームはトップに絞りました。
もぐもぐ! (207)
リスナップ (50)
いま人気のレシピと料理写真
大粒の苺を巻き込むとまん丸♡
甘酸っぱい苺とクリーム、やはりこの組み合わせは黄金コンビ
苺の季節ならではの美味しさ💞
#シフォンロールケーキ #Rizumさん神レシピ #苺 #クリスマス #おうちカフェ #ケーキ #タカナシ特選北海道純生クリーム
ロールケーキ💗💗💗
さすがです～😍😍😍
いちご🍓出てますよねー
でも、まだ高い～
クリスマスまでは高いですよね💦
あーでも🍓のケーキ、憧れます(´｡✪ω✪｡ ` )
とんちんさん♡のロールケーキいただきたいっ！
私の厚めに切ってちょ💗(o´罒`o)
🍓出始めましたね。
ケーキに使いやすいサイズ〜小さめが使いやすくて安い👛
ここ大切なポイント👛
まだ大きめが主流なのか？
大き過ぎて｢の」には巻けない〜卵4個の厚めなのも原因😂
カットもまなまなちゃん好みの厚切りにしたよ！
リズムさんのシフォンロールXmasが来る度につくフォト増えてましたよね❗️
しっとりふわふわ最高です～😍
元レシピは卵3個なのをまん丸にしたくて4個で作ってみました。
素人の私でもふわふわしっとりのシフォンロールになる🙌🏻
つくフォトの仕方も分からない私のスナップ見つけて来てくれたりずむさん💞
レシピもだけど大好きな女神様でした〜お元気かなぁ。
シフォン生地だからふわふわしっとりに見えるんですね🎶生地だけでもめっちゃ美味しそう！
12月は我が家の子達の誕生日月間なので苺をいつも探し歩いてますが、今年はまだなかなかでめっちゃ苦労してます😅
もう我が家の誕生日ケーキはとんちんさんに受注したいです😍
嬉しいコメントありがとうございます♡
12月息子さんたちのお誕生日が目白押しなんですね🎂
苺で始めたけど大粒が多いようです。
スカイベリーのような高級品も以前に比べると安くはなっているけどまだまだ普段食べるには😹〜👛が痛い。
最近、クッキングシート変えました。
繰り返し使えるシートを使うと皺が寄らない〜ちょっと高いけど使い捨てじゃないから元が取れるはずです。
焼く時、巻く時、2枚あると便利です。
お誕生日chicaocafeメイドでお祝い🙌🏻
息子さんたち喜ぶね💞
切り口もスッパりと
綺麗過ぎなカット！！
美味しいのはわかります！さいこー♪
包丁🔪一切れごとに拭いたり、温めたり〜面倒だけど頑張ったよ。
基本なのに、今まで疎かでした😹
大粒🍓ときれーな
生地&ｸﾘｰﾑで美し
めでたし紅白ﾛｰﾙ
指くわえて見るだけ
ｻｲﾄﾞ的にもぜひずっと作り続けて
いただきたいです😍😍😍
こんな写真しか撮れない😿
ボツにしようかと悩んでいただけに、まりおちゃんのコメント救いです。
ロールケーキ好き
作りやすく食べやすい。
おやつにぴったりのケーキ。
フォローさせて頂きました。
シフォンロールも素敵です❤️
ありがとうございます。
誰もが大好きな、まさに黄金コンビ🍓✨
頬張った時、お口の中に幸せが広がるんでしょうね〜❣️ｲｲﾅｧー
🍓もしっかりとセンターイン❣️
凄く綺麗✨✨
とんちんさんさすがです👍✨
遅くなってごめんなさい🙏
苺🍓と生クリーム王道の美味しさ✨✨
苺の季節が終わるまであと半年はあるかな？
苺があるとワクワクしちゃう。
傷みも早いのでソワソワもあるけど😅
こんにちは😃
苺🍓大きくてかろうじて巻けた😂
まん丸 かわいいシフォンロール😍
昨日 いちごを買って
何か作りたかったけど
そのまま食べてしまった😅
ふわふわシフォンといちごの
組み合わせも 最高🍓✨
そのままだと思います♡
私もこの日1パック買ったら、次のお店でさらに安く売っていたのでフレッシュなうちにパクリ。
傷まないうちに
残りをこのシフォンに。
苺買うと何か作りたくなるよね！
美味しいそうなケーキ
スイーツめちゃくちゃ下手くそなんですが、今年はロールケーキ作れるようになりたいんですよ〜
ロールケーキはデコしなくて済むので ~楽ちん。
まだまだ上手ではないけどまた作りたいケーキNo. 1です