モンブラン4種♪（さつま芋・南瓜・マロンクリーム・渋皮煮）

きょうは、モンブラン♪祭りだよ。

こちらは、タルト生地に、さつま芋・南瓜・マロンクリーム渋皮煮ブランデー漬けのせ・和栗渋皮煮）の4種を我が家用に作りました。

kazuさん、遅くにごめんなさい。
和栗渋皮煮のモンブランみせてもらって、勇気を出して作りました。
食べ友よろしくお願いします。

わお、四種類もすごい❗️
ゆっこちゃんらしいスイーツの数々に目が釘付けになりました✨

四種類も凄いね～♪手間かかりそう～一つずつ味わいたい～♪ヽ(´▽｀)/

咲きちゃん、おはよう＼(^o^)／

この日に合わせて、栗ペーストも二種類作って、当日午前は南瓜とさつま芋の裏ごし頑張りました。裏ごし器がなくて、ザルで不安定でしたが、最後はフープロで滑らかに。昨日は、疲れて寝てました～笑笑

ともちゃん、おはよう(*´∇｀*)

手間暇かけたスイーツは、美味しいです。
年に一度のモンブランスイーツコレクションです。(≧∇≦)