Yutaka Sakaguchiシェフの 月イチくらい登場のポルペッティのチーズ焼き、真似っこのつもり～f(^ー^;

ゴルフボールより一回りぐらいのおっきいミートボールに中にカリフラワーをインしてみました(*^^*)
半分に切った際に切口がホワイトツリーに見えるかな～なんて思い、チーズは避けて置いたのに、上からパセリとフライドオニオンを振りかけてバーナーで焦がしたら、カリフラワーのツリーが見えなくなっちゃったーーー(;_;)(;_;)
なんの為の細工だったのやら…(´Д｀)

でも、トマトソースで煮込み、とろとろチーズがけ！まさに子どもも大好きメニューで、予想外通りペロッと平らげましたよ～(*´∀｀*)

シェフ、素敵なお料理とアドバイスありがとうございました(*^^*)

これはまた絶対作りますね！月１じゃ

月１じゃなく、週１でも食べたいかも(*^^*)

お野菜プラスでじゃがいも、しめじ、カリフラワーとブロッコリーを入れました(^○^)

美味しそうですね＼(^o^)／

中にカリフラワー入れたんですか？手が込んでらっしゃる(笑)
野菜もいっぱいでいいですね(o^-')b !

ゆたかシェフ、コメントまでありがとうございます(*^^*)

とっても美味しかったです！わざわざ上に半分にカットしたミートボールを載せたのに、カリフラワーが全く写ってなかったです(^o^;)

カリフラワーで随分嵩増しになったのも良かったかもですf(^ー^;

是非とも一度本物を頂きたいです(*^^*)

美味そ〜とコメント読んだら、ミートボールは爆弾入りという衝撃にもぐもぐ出来なくなりました。笑

ミートボール大好き〜💕
オシャレすぎてメロメロやわ〜⸌̷̻( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)⸌̷̻♡⃛
さくらこさんお料理教室開いて〜！京都までぶっ飛ばして行くからー！

お洒落なお料理ですね。クリスマスにも良さそう☆

わお。

とみくみちゃん、お返事遅くてごめんね～(^o^;)
細工はイマイチ見えないけど、トマトソースにミートボールにチーズだから、本当に間違いない美味しさ！
これは大人も子どもも大好きになるよ～(＾ω＾)

hisokaさんは是非爆弾抜きで！(^^)d

実家からカリフラワーを山のように貰い、ただいま我が家はカリフラワーづくしですよ(^o^;)

もしかしたら食べず嫌いになってません？再チャレンジしてみたらどうでしょう～(＾ω＾)

ゆりえさん、えっーーー！ゆりえさんに教えることなんて、なーんもあらぁしませんよ～！どっちが先生かわかりませんし…(;´д｀)
私がゆりえさんにお料理教室してもらいたいです～(*´∀｀*)

ゆっこさん、こんにちは～！でしょ～子どもが居るクリスマス会なんかにはぴったりかも～(*´∀｀*)

みやこさん、一応肉です！(*^^*)

でも今回茶色ではなく赤ですけどね～(*´∀｀*)

さかぐちシェフのお料理
どんどん作られてますね♡
すごーく、おいしそう♡
カリフラワーのツリーわかり
ますよ(*^^*)

こういちさん、お返事遅くなってごめなさいね。

私ごときではなかなか人様にお出しするようなお料理には仕上がりませんが、余りにも美味しそうなお料理だったので、真似っこしちゃいました(*^^*)

みんなが、これは好きでしょ！！
ってお味でした(*´∇｀*)

ハルさん、さがくちシェフのお料理、ランチは誰にでも手に入るような素材でいかにも食べたくなるような素敵な一皿にされてるので、ついつい無謀にも真似させていただいてます(*^^*)

近ければ、ハルさんと一緒に本物のシェフのお料理頂きたいですよね～(*´∀｀*)
その前にハルさんのお料理食べたいですが…(笑)