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手料理
  • 2015/03/21
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★豆乳&桜塩漬けde和すむーじー★

レシピ
材料・調味料
豆乳
コップ1杯
桜餡
大さじ1
ホワイトチョコレート
20g
桜の塩漬け
適量
花びら寒天
250ml
粉寒天
3g
食紅
適量
作り方
1
桜の塩漬けは水につけ30分ほどおいておく
2
豆乳にホワイトチョコレートと桜餡を加え、火にかけチョコを溶かす
3
ミキサーに②と桜の塩漬けを入れ撹拌して完成!
4
赤色の寒天ゼリーを作り、花びらの形にカット
5
グラスの内側に張り付ければ春らしいさくらの柄に!
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