茶碗蒸しを冷やして、スプーン🥄で食べる玉子豆腐

冷凍していた蟹出汁で、具なし茶碗蒸し！冷やして食べたいというリクエストにより、キンキンに冷やしたら、ぷるっぷるな玉子豆腐としてもアリでした！