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手料理
  • 2013/11/04
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きのこと豆腐の和風あんかけ丼

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ごはん
一人分
しいたけ
2個
えのき
1/4株
しめじ
適量
豆腐
小1丁
玉ねぎ
1/4個
ヒガシマルうどんスープ
1袋
片栗粉
適量
適量
塩コショウ
適量
ねぎ
適量
一味唐辛子
適量
作り方
1
フライパンでみじんぎりにした玉ねぎ、きのこ類を塩コショウで味付けしながら炒める。
2
火が通ったら、お湯で溶いたスープ、豆腐を入れ煮詰める。
3
ある程度煮たら水溶き片栗粉を入れとろみをつけて出来上がり。
ごはんの上にかけて、ねぎをのせ、一味唐辛子をかけていただきます。
みんなの投稿 (12)
きのこが余ってるので今日のお昼は丼!( ̄∀ ̄)

だし旨〜(≧艸≦)
お腹に優しそう
寺尾真次 から まーぶる
とろ旨でサイコーでした!(σ゚∀゚)σ
これ、作ってみよう♬
寺尾真次 から ぷりりん
ぜひぜひ!カンタンっすよ!(o゚∀゚o)
あざーす!ヽ(≧▽≦)何か試験終わったら気抜けて!やっと他のことに集中できますよ!ヽ(^ω^)料理でストレス発散です!(≧∀≦)
あんかけはいいっすよねー!ポカポカです!(σ゚∀゚)σ
do dyu から 寺尾真次
これは、モロ私好みの丼です。
寺尾真次 から do dyu
ありがとうございます!( •̀ .̫ •́ )✧食べやすいし、きのこの味がええ感じに出てました!ヽ(≧▽≦)
do dyu から 寺尾真次
寺尾さんの料理は、自分の志向ととても合ってます。
ヘルシー!!
今度やってみるね♡〜 (●′艸'●) 〜♡
寺尾真次 から りるのん
ヘルシーっすよ!(。-∀-。)こういうあっさりしたん大好きです!(≧з≦)ぜひぜひ!(σ≧∀≦)σ
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