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臭いをおさえるのに、汐昆布に会える前に太白胡麻油を少々…
人間ではじめに衰えるのは苦みですから、鍛えておかないと。。(笑
太白胡麻油〜❗️それちょっとコクも増して美味しそう😋
益々ゴーヤにハマりそうです〜😙
作るときには3日間分ほど作るので、色が悪くならないように始めたのですが、コクを感じるのも気に入りました。^^
またまたお勉強になりましたっ_φ(・_・
使い分けられる様になったら、お料理ももっと楽しくなりそうですね〜🎵