耐熱フイルムで、鱈とエリンギの包み焼き

昨夜は耐熱フイルムを使って鱈とエリンギの香味焼きを作りました🍴
普段の包み焼きはブラウンのクッキングペーパーを使うことが多かったのですが。今回は耐熱フイルムなので少し心配していましたが、透明だから中の加熱状況が解ったてとても便利てました。それに、包んで両端をしばると大きなキャンディーみたいでとっても可愛いです😆✨️
小さなお子様がいらっしゃるご家庭には是非ともお薦めいたしますので、お誕生日会などでご披露なさってみて下さいね～😄🍴✨️

フレンチでは紙のパピヨットですが出来上がるまで中身が見えません。耐熱フィルムですと調理過程の食材の色の変化が楽しめてお子様のいる家庭では食育にも繋がりそうですね🤗
こちらでも色の変化を楽しめるレシピ考えてみます🍀
お題をありがとうございます✨