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手料理
  • 2016/06/05
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レアチーズケーキ♪ストロベリー&クランベリーソース

レシピ
材料・調味料
ポイント

レアチーズケーキ、材料2倍量です。

ボトムは、ダイジェスティブビスケット+無塩バター

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お誕生日2台目のケーキ♪

中学生女子のリクエストです。

ボトムはマリービスケット&シリアルに、レアチーズケーキにストロベリー&クランベリーソースをアガーで固めました。

ソースが甘酸っぱくて美味しい♪
ひゃー、ゆっこちゃんほんとケーキ屋さん出来るわ⤴︎頂いたケーキもめっちゃ美味しかったよ😭感涙。
甘さ控えめでほんと美味しいのよね✨
このケーキもベリーのお色がとっても綺麗で美味しそうだわー💕
とっても華やか~(*^^*)
中学生の女の子が好きそうな雰囲気ムンムンですね~♡
甘酸っぱいベリー系レアチーズ私も好きです(≧∇≦)
大昔に中学は卒業しましたが(笑)(๑´艸`)
ゆっこ から 咲きちゃん
咲きちゃん、キャー来てくれてありがとう\(^o^)/

昨日は、朝からケーキ屋さんのごとくスイーツ作りました。
差し上げたケーキも喜んでくれてありがとう\(^o^)/
私のケーキ食べてる友人たちはもう市販のが食べれないといいます。
それは、白い砂糖を使わないからだと思います。
精製されたものは、体に良くないといいます。
あくまで体に優しいスイーツを目指して♪
このソースは、今年最後の小粒のイチゴをジャムにして、冷凍のクランベリーを加えて作りました。綺麗な赤になりました~(*≧∀≦*)
ゆっこ から 真希
真希さん♪

夕べはお友だちのお宅に行くまで型に入れて、黄金のお皿を貸してくれたので、更に華やかになりました。
ストロベリー&クランベリーのソースも綺麗な色が出てくれました。

リクエストは、レアチーズケーキだったのですが、ソースをかけるつもりだったのをアガーでゆるく固めました。
我が家にはいない女子のお誕生日には力が入りますね。
甘酸っぱくてベリーベリーソース、大人気でした。
私も、中学時代はかなり昔のことですが、意外と覚えていたりします。笑笑
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