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手料理
  • 2022/10/15
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【ル・スティックブリー】で作るチキンとオレンジのグリル、バルサミコソース

レシピ
材料・調味料
作り方
1
鳥もも肉を唐揚げぐらいの大きさにカットし、切れ目を入れて開いた状態にします。そこにオレンジを1/2個を輪切りにして、さらに半分にカットします。ブリーチーズは9等分または、鶏肉の数に合わせて100gを均等に切っておきます。
2
切り開いた鳥もも肉の半身に粗挽き黒胡椒をしっかりふりかけ、オレンジとブリーチーズを乗せて包み込みます。グリル板の上に並べて、オリーブオイルをサッとかけ、グリルで15分ほど焼きます。
3
バルサミコソースは、分量を混ぜ合わせ、最後に1/2個のオレンジをギュッと絞ります。焦げ付かないように火にかけて、トロミが出たらソースの完成。
4
お皿に盛り付けて出来上がり。ソースは上からかけても、一つずつ皿にとってかけながら食べてもイイです。
ポイント

お野菜はなんでもいいと思います。グリルはチキン10分程度のタイミングで、野菜を後乗せで焼くと全体がキレイに火通りします。1/2個のオレンジを絞ってバルサミコソースに入れるところと、お醤油を使うところがポイントです。

みんなの投稿 (15)
おはようございます☀

昨日はル・スティックブリーの
オンラインイベントでした。
お恥ずかしながら画面に登場😅
皆さんと楽しい時間を過ごさせて頂きましたー\(^o^)/

ブリーチーズの美味しい食べ方を
たくさん学べてこれから色んな料理に
チャレンジしていきたいですね😊

その中で紹介したお料理の一品目。
チキンとオレンジのグリル
バルサミコソースです。

ブリーチーズはバルサミコ酢と
めちゃくちゃ合うんです👍
この日のために作っててみて、
美味いのでまた作ろかな😁

#ル・スティックブリー
#チキンとオレンジのグリル
#バルサミコ酢
#オンラインイベント
ナガマンさん、おはようございます☀
さっそくレシピ公開してくださり、ありがとうございます😆✨
ナガマン から ぶりてりあ
ぶりてりあサン😊
おはようございます☀

昨日はイベント後は忙しく💦
やっと投稿できました😅
このバルサミコソースは
色んな料理に使えるので
重宝してます😊

では、良い日曜日を🎵
ナガマンさん✨
おはようございます😃
昨日はお疲れ様でした💕

もうSDのブリー伝道師⁉️
モニター外れ続きで😭
ブリーももちろんハズレ組😭
でもナガマンさんが出るし
ブリー大好きだから観ちゃう〜🤭
そしてどれも美味しそうでした〜😋💕

ナガマンさんのお料理も💖
さすが鶏好き🤭
昨日はオンラインイベント
お疲れ様でした✨
美味しそうなお料理がいっぱいで
興奮しながら視聴しましたよん
(*´罒`*)♥ニヒヒ

このお料理が紹介された時は
さすが鶏好きナガマンさんって
ニヤニヤしちゃったわ
(๑´ლ`๑)フ°フ°♡

ブリーとチキンとオレンジの
組み合わせが
最高に美味しそう✨
(*゚∀゚*)ムッハー
ナガマンさん、おはようございます☀
昨日はリアタイできず、今朝見ました!

これ、とっても美味しそうだったので、レシピアップ嬉しいです🎶
鶏男さんならではです!😆
こんにちは~🎶
昨日はオンラインイベント出演
お疲れさまでした~🤗
由美さんもチャットで参加されていて
ご夫婦共演で素敵でした✴️
楽しく視聴させていただきましたよ☺️

チキンとブリーとオレンジでとても美味しそうな
お料理ですね😃
これまたワインに合いますね🥂
昨日はお疲れ様でした。

ル・ルスティックブリーのオンラインイベントでの活躍拝見させていただきました。

チキンとオレンジの相性もバッチリ🧡な上にブリーチーズとバルサミコ酢♡

ナガマンのお料理のセンスがキラリ✨✨

また素敵なお料理を魅せていただきました。
ナガマン から こずりん
こずりん😊
おはようございます☀

YouTubeのご視聴
ありがとうございました😁
どうしても鶏肉料理になってしまう笑笑

これは嫁からも評判で、
美味かったよ😋
久々にオンラインイベント出て
ちょっと緊張した😅

ブリーチーズまだ家にあるから
また何か作らないと😅
今週もがんばろーヾ(*'▽︎'*)/
ナガマン から からあげビール
からちゃん😊
おはよう🎵

オンライン見て頂き
ありがとちゃんでした😁
ブリーとオレンジの組み合わせ、
フルーツが合うので
美味しく出来ましたー\(^o^)/

やっぱ鶏男だから
鶏肉料理で(。-∀︎-)ニヒ♪︎
今週もがんばろーね(*^-^*)
ナガマン から chicaocafe
おはようございます😃

アーカイブ観てくれたんですね😊
ありがとうございます♪
鶏男なので、真っ先に思いついた🤣

バルサミコソースがピッタリ!
よかったらお試しください😊
ナガマン から fumfum
おはようございます☀

オンライン視聴ありがとうございました😊まさかの選定お知らせに、どうしようかな⁉️とメニュー迷って…
やっぱ鶏肉料理☝️

嫁が影でサポートしてくれたので、
助かりました😅お料理を実演となると
とても一人では間に合わない💦

赤でも白でも合いそうですよ🍷

お楽しみ頂けて何よりです😁
ナガマン から とんちん
とんちんさん😊
おはようございます!

オンライン視聴
ありがとうございましたー😁
ちゃんと粗相なく映ってましたか⁉️
たまにワンコが吠えるので、
ずっとマイクミュート💦
そしてたまに嫁が映り込むという、
我が家ならではの演出でしたね😅

お料理はピンときて💡
ソースに悩んでたところ、
嫁のバルサミコソースが食卓に出て…
これだ!と決まりました😁

オレンジ果汁とお醤油が入るのはオリジナルなのかな⁉️美味しかったです♪
ナガマンさーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

先日はオンラインイベント📺
お疲れ様でしたー(*´∀`)人(´∀`*)
めちゃ楽しませて戴きました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

そしてこちらのチキンとオレンジ🍊に
バルサミコ合わせの
素敵なブリーレシピ😍

お目見えした時にぶわっと
ヨダレが溢れでちゃうくらい
美味しそうでしたよーー‹‹\(´ω` )/››

お洒落やしワイン🍷とも
すごく合いそう🤤

ブリー見つけたら
試してみたいです(*´▽`人)
ナガマン から にゃんぺこ
にゃんぺこチャン😊
おはようございます♪

鶏男なだけに、
何か作ろうと思うと
必ず鶏肉に落ち着く🤣

バルサミコソースがバッチリ👌
ワインはもちろんがぶ飲みできます笑笑
焼く時はじっくりねっとりネ☝️

いつもありがとう(*^-^*)
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