お刺身盛り合わせ舟盛り(三浦市松輪産金目鯛、朝獲り地金鯵、朝獲り地カサゴ　姿入り)

#快気祝い #魚料理 #お刺身/マリネ
昨日友人からお世話になっている方の快気祝いの料理を作って欲しいと依頼があったので頑張りました。
三浦市松輪産金目鯛炙り、目鉢鮪中トロ、イナダ、朝獲り地金鯵、スルメイカ、釧路産桜鱒、目鉢鮪赤身、生本鮪大トロ、帆立、真ダコレモン、朝獲り地カサゴ、赤海老、雲丹