ピリ辛こんにゃく

ずっと冷蔵庫にいたから
作った(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
今日から春休みだし、自炊再開！
そしてペコリはじめます！


■材料（１人分）

こんにゃく・・・・1/2枚
ごま油・・・・・・大さじ1
A　みりん・・・・大さじ1/2
A　砂糖・・・・・小さじ1
醤油・・・・・・・大さじ1～2


■作り方

１．こんにゃくは切って、熱湯でさっとゆがいておく。
２．フライパンに、ゴマ油と（1）を入れて炒める。
輪切り唐辛子を入れ、（A）を加えて炒める。
３．全体に味がしみてきたら、しょうゆを加えて炒める。
汁気を飛ばして、完全に水分がなくなるまで炒めたら、器に盛る。 #簡単・スピード #海藻・こんにゃく