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昨日会社で、採れたての筍をもらったからさっそくアク取りして天ぷらにした♡
椎茸、ししとう、エリンギ、大葉、ナスも一緒に👐✨
トマトと新玉ねぎの豚肉巻きのマスタードソース和えは野村紘子さんの本、『消えないレセピ』より☺️
この本、どれも作ってみたいメニューばっかりでお気に入り〜♡
天つゆに大根おろしがあれば良かったけど、ちょうどきれてたから残念、、、😢