親子丼

この年の瀬に、夫婦揃ってコロナに罹患してしまいました。
まずは夫が今朝検査して陽性。絶対何回も行った忘年会で感染したんだと思います（怒）。
その後私も急激に体調悪化して、追っ掛けで診てもらったらやっぱり陽性でした。
まぁ、狭いマンションでの2人暮らし、うつらないわけないですよね。
何とか病院が開いてる日にちに薬がもらえてよかったと思うことにします

夫は味覚はちょっと異常ですが、食欲はあるとのこと。這うように帰宅して、何とか予定してたメニューを作りましたが、これだけのことでヘトヘトです 汗

清酒とみりんを煮切って、その後醤油とユウキ食品さんの顆粒のやさしい味わいのあごだしを投入。玉ねぎを煮て、鶏もも肉を加える、オーソドックスな親子丼です。
やさしい味わいのあごだしは、親子丼に欠かせません。名称変更する前から特大サイズを愛用してます。味がバッチリ決まります。
みつばが売り切れで遠くまで買いに行けなかったので、パクチーで代用w ありあり！

夫はふだんから卵でお腹を壊しやすいので、ガッチガチに火を通しました。味が分からないと言われるのが悲しいけど、コロナも特効薬があるわけでもないので、栄養摂って年末年始しっかり休養しようと思います。
皆さんもお気をつけください〜

今日も美味しくいただきました❤︎

こんばんは😃🌃

コロちゃん(コロナ)なんですね😢
無理なくお大事にね🙇‍♀️

親子丼、美味しそうですね😋💕
こんな時間にお腹がすいて眠れない私です😂

ありがとうございます〜
コロナでも今のところ食欲は落ちないんですよねw 写真は夫用ですが、白飯1合です 汗 病人とは思えないですよねww
年末年始大人しく養生したいと思います〜

ももさん、どういたしまして✨
そうなんですね、食べられるなら大丈夫かな？
は～い、いろいろインフルエンザとか流行っているので、気をつけて年末年始をお過ごしくださいませ🙇‍♀️