グリーンピースご飯

土鍋ごはんの美味しさに目ざめて以来炊飯器を使う頻度も新しい炊飯器への物欲も失せてしまいました。

たまたま乾物屋さんで見つけた乾燥グリーンピースをじっくり水で戻して炊き込みご飯に。味は少しだけのあごだし塩で。

お米ってどうしてこんなにおいしいの？

噛むほどに甘みがあって。
グリーンピースとほんの少しの出汁の旨味がまたお米を際立たせるんですよね。

#豆ごはん

有難うございます‼️勉強がてら。又ゆっくり🐌💨💨来ます。
お身体ご自愛下さいね🎵