お肉は焦げやすいので弱めの火加減でタルタルソースは、お好みの塩加減にしてくださいね〜
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お肉がしっとりです😊
続いてタルタルソースを塩こうじで
いつも私は、マヨネーズとプレーンヨーグルトでさっぱりめに作りますが、今回は塩こうじで作ってみました。
こっくりとして、まろやかです😃
これからは、これで行こうっと‼️