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手料理
  • 2015/03/01
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昼餉“根っこばっか粥”

レシピ
作り方
1
大根の絞り汁と摩り下ろした蓮根、摩り下ろした生姜を入れ、お水で冷やご飯を温める
2
よい感じに煮えてきたら火を弱め、大根おろし投入。白だしと塩で味を整え、最後にあさつきを。
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キヌアと小大豆入りの冷やご飯で作りました。シンプルでありつつ栄養価バッチリ。
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