マリーミーチキン

中秋の名月いかがお過ごしだったでしょうか？

僕は月を見ながら料理でもと帰宅後にキャンプで使うツーバーナーコンロを庭に出して料理をしました

が、作っている最中は月を見る余裕もなく🤣肉の焼け具合ばかり見て、出来上がる頃には肌寒くなり家の中に入りました😂

ロマンチックな夜にロマンチックに月明かりで食べたかったデス

なぜなら今夜のディナーは、食べた相手が思わず結婚して！と言いたくなるほど美味しい
｢マリーミーチキン｣

胃袋をつかんじゃう料理ってことですね？

通常はトマト煮込みのイタリアンですが、日本で胃袋をつかむならお味噌汁と聞きますので、今回はお味噌を使うことに
ソースはマルコメさんの味噌と生クリームを使いコクがある味噌クリーム仕立てにして
仕上げに粒みそで追いみそとレモン
そしてパセリ

レシピ化したいくらい美味しくできました

何時に帰る？と聞いたら奥様は今夜は飲み会🍻だそうで🤣(あ、そうだった)

息子と2人で食べました
息子が｢Marry me♥️｣と僕に言ってくれました😂

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マリーミーチキン！初めて聞きました〜。めっちゃ美味しそう〜‼️

知らないからググッて調べてみた。トマト、生クリーム、そこに味噌！
味噌は発酵食品だから、生クリームに加えるとチーズっぽい旨味になるから、これは絶対合いますねー！私も生クリームと味噌のソースをお肉に掛けたりしますよ😄
トマト、牛乳は糀との相性抜群です！

うち、絶対これ好きだわ〜😆ってうちに限らず皆んなが好きなやつだから、マリーミーチキンなんだよね😄

1番うちも作ってみますねー🥰

コメントありがとうございます😄さすがsakurakoさんマリーミーチキンという料理名は知らなくても味の組み合わせとかの知識はバッチリじゃないですか💡
そんなsakurakoさんが作るマリーミーチキンを食べたら食べた皆が｢Marry me ♥️｣と叫びますよ😄
是非作ってみてくださいね～⤴️