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手料理
  • 2015/10/13
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秋色の押し寿司🍁 刻み湯葉と紅葉麩をあしらって 【autumn colored Sushi】

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寿司飯を、みじん切りたくあん、人参、かんぴょうを混ぜたものに分けて、秋色のグラデーションにしてみました。

押し寿司の型を使ってみましたが、出来上がりは、ちらし寿司とあまり変わりませんね😁

食卓で紅葉狩りです🍁
🍁🍂舞い散る紅葉お寿司🍂🍁
なんてステキ〜〜♡
情緒と浪漫ありの一品ですね✨
あまねこさん、1番乗りで見に来てくれて、ありがとう😊

庭ナシなので、写真撮影用の🍂も、近所の公園まで取りに行きます😁
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