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手料理
- 2021/08/20
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冬瓜と鶏かた肉のスープで温かいおうどん🍜
レシピ
材料・調味料
- 冬瓜
- 半分のさらに1/4
- 鶏かた肉
- 1/2パック
- 茹でた乾麺の讃岐うどん
- １束
- ☆お湯
- おたまに10杯
- ☆AJINOMOTO香味ペースト
- 12㎝くらい
- ☆AJINOMOTOほんだし焼きあごだし
- スティックの1/2
- ☆ごま油
- １まわし
- ☆塩コショウ
- 少々
作り方
- 1
- 冬瓜の皮をむいて種をとって、食べやすい大きさに切る。
- 2
- 鍋にお湯を沸かして、冬瓜、鶏かた肉、☆のAJINOMOTO香味ペーストなどでスープを作っておく。
- 3
- 別の鍋にお湯を沸かして、乾麺の讃岐うどんを茹でる。
- 4
- どんぶりに讃岐うどんを入れて、スープを入れて、冬瓜と鶏かた肉をのせて出来上がり。
ポイント
スープはちょっとしょっぱいくらいにしないと、麺を入れるので薄く感じます！
もぐもぐ! (132)
リスナップ (1)
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お疲れ様です😌💓
AJINOMOTO香味ペースト、AJINOMOTOほんだし焼きあごだし、ヤマサこれ!うま!!つゆ、ごま油、冬瓜、鶏かた肉、乾麺の讃岐うどん。
温かいおうどん🍜
美味しくできました😋🍴💕
#AJINOMOTO香味ペースト#AJINOMOTOほんだし焼きあごだし#ヤマサこれ!うま!!つゆ#夏麺ヤマサ#snapdish
は～い、宜しくです🤗