金目鯛のお味噌汁

金目鯛の干物を焼いて、さあ食べようかと思ってふと考えた。丸ごと焼いても食べるのは身の部分だけ。なら、はじめから身の部分だけ皿に盛って、頭は出汁にしようと。で、味噌汁にドボンしました。食べかけてたんでね、新たに料理するのではなく、本当に味噌汁にドボンと浸けただけなんですけど(笑)、焼いてあるので香ばしくって、いい風味付けにもなりました。インスタント！？のお味噌汁がグレードアップです‼️そんないい加減なことをしながら、あとひとふんばり、頑張りまーす🎵