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手料理
  • 2021/05/30
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マヨネーズ不使用のごぼうサラダ💓

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ヨーグルトのほどよい酸味と味噌のこくが美味しくて箸が止まらない😆💕

作り方は、

ごぼう1本、人参1本、キュウリ1本を細く切る。
ごぼうと人参はサッと茹でる。

あら熱がとれたら水けを切り、
ソースと混ぜるだけ😊👍

ソースの作り方は、

無糖ヨーグルト 大さじ4
味噌 大さじ2
ハチミツ(砂糖でも可) 小さじ2
酢 小さじ2
すりごま 大さじ4

を混ぜる😊👍

このソースは野菜スティックのディップや、温野菜をあえたりといろいろ使えます🎵

野菜によく絡み、ほどよい酸味が美味しくてヘルシーなのでオススメです💓
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