釜揚げしらす オリーブオイルで

あきらさんが作っていた、生しらすにオリーブオイルとシチリア産レモン。生しらすが手に入らないので😭釜揚げで気分だけ味わいました。
しらすは大根おろしで和風に食べるものだと思っていたので斬新。とても美味しい。