今日の賄い 無病息災！七草粥

1/7 治りかけとはいえ、風邪を引いているので無病息災もないだろうが、うちの店の本日はランチ特別メニューで『七草粥』を提供した。その残り物だが、今年一年病気をせずにいけるように食べたわけである。

基本のだしは、白だしと塩のみ。粥自体はあまり味がないが、トッピングのかまぼことなるが粥の脇役になっていた。