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牡蠣のアヒージョ:初めてだけどなかなか美味しく出来ました!ニンニク、鷹の爪、アンチョビをオリーブオイルで熱してニンニクの香りがしてきたら牡蠣とマッシュルームを加える。オリーブオイルは具が浸るくらいの量で。余ったオリーブオイルはパンに付けても美味しかったです。ペペロンチーノにしたら良さそう~
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