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手料理
  • 2016/07/16
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Vegan Fruit Tarts/ヴィーガン・フルーツタルトレット

参考にしたレシピ
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(水果撻)

タルト台はモニターで頂いたスーパーフード “フリーカ” で作りました。
クリームはお豆腐クリーム、ジャムはイタドリジャムです。

摘み菜仲間のうさかめちゃん、今度はイタドリだよ〜。レシピ検索でジャム見つけたから作ってみた! 意外にもふつうに甘酸っぱいジャムになったよ〜♪ 食べ友させてね 😆
嬉しい食べ友ありがとう(*´︶`*)♡

イタドリのジャム!?
それはスゴイ~仲間は違うけどルバーブのジャムみたいな感じなんだろうか……
でも、スイバのジャムって聞いたことがあるよ!

イタドリまだあるんだね(山菜採りだよね?)
私は食べたことないなぁ~
土手にはえてるので、水車作って遊んでたけど😁……すっかり忘れてたなぁ~懐かしい!

先週ね~映画のアリス イン ワンダーランドを子供たちと観たの🍿🎬しばらくアリスにハマっている我が家(笑)

これこそアリスのティーパーティーだね☕
スナップに癒される~♡
😍😍👍
素晴らしいです。{*◕︎◡︎◕︎*}

良いな〜꒰ღ˘◡˘ற꒱
イタドリって、高知の人間しか食べないものだと聞いていましたが、まちこちゃんもご存知なんですね。
タケノコの細い感じの山菜で間違いないですか?
ジャムになったんだね。
それは意外です。興味津々♪
まちまちこ から うさかめ
うさかめちゃん、見に来てくれてありがとう〜💕 またアリスのティーパーティー風だった? やった!😆✌️
イタドリのジャム作ったのは一ヶ月ぐらい前だよ〜。もうさすがに今は育ちすぎて難しいかも😅
なるほど、うさかめちゃんはイタドリで水車作って遊んだのね。確かに、茎がクルッとなってできそう! 私は最近までイタドリって知識はあっても、実際に見てこれがイタドリって認識してなくて、ようやく覚えたよ。なんかレシピないかなって検索してみたら、すぐにジャムが出てきたの。確かにルバーブのジャムと似てる! でもルバーブジャムほど酸味は残らなかったかな。ルバーブよりはイタドリの方がはるかに手軽に手に入るから、来年また作るよ♫

アリスの映画見たんだね! 夫も見たがってるんだけど、うさかめちゃんはまるぐらいなら面白かったんだね。ウチも見に行こうっと♪
まちまちこ から sasayi
小红,谢谢😆
这些是素的甜品,热量很低!👍
まちまちこ から みすてりあすゆっこ
みすてりあすゆっこさん、ありがとうございます!😆 砂糖、たまご、バター不使用で、かなりヘルシーですよ〜♫
まちまちこ から ゆっこ
ゆっこさん、はい、たぶんゆっこさんの言うイタドリもこのイタドリもおんなじだと思います😄
私にとってイタドリは昔の子どもがおやつ代わりにかじるものというイメージでした。東北では秋田の人たちが今もよく食べるみたいです。
イタドリジャムはルバーブジャムみたいにあまりクセのない仕上がりになりましたよ。検索するとすぐに出てきます。気に入ったので、来年の春また作りま〜す😆🎶
sasayi から まちまちこ
你做的素食太精美了,诱人胃口👍👍👍
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