ホタテのカルパッチョ+白ワインビネガー&ハーブ

土曜の夜のホタテのカルパッチョ❤️

北海道産の冷凍ホタテがあと少し残っているので
ビネガー使ってカルパッチョにしました。

白ワインビネガー&ハーブ🌿

一緒のオイルは
シチリア産オリーブオイル✨

ハーブ香りに合わせてみました🤗

ビネガーをかけるとホタテの甘さが引き立ち
パクパクと箸が進む一品に変身です🤗

アルコールがスイスイ入っちゃうのが
やばいかなぁ(笑)

チッチちゃん♪

こんにちは✨

カルパッチョ合うやろね😊

ハーブの方使って香りも良さそうやわ😉👍

ホタテのカルパッチョ～

美味しいよね～

いーなー
かけるだけのビネガー(*ゝ｀ω・)

白ワインが進みそうね～😋
美味しそう～⤴️⤴️

TOMOさん、こんにちは🤗

カルパッチョ、美味しかった😋

アップルビネガーより幾分かさっぱりしている様な
そして爽やかで美味しかったです♪

ちょっとハマりそう…🤗

とまとさん、こんにちは✨

ホタテのカルパッチョ、
美味しかったよ😋

ホタテの甘みとトロッとした食感に
さっぱりビネガー、合う👍

個人的にこのビネガーもう少し欲しい〜♪

ボビンさんこんにちは🍀

美味しかったよ😋
お察しの通り、白ワインで
頂きました❤️


美味しいものとアルコール…
至福です🤗