鯖とピーマンの香味ダレ漬け

黒酢を少し強めに効かせた南蛮漬け風なもの。鯖も美味いがピーマンが最高に美味い。次はピーマン倍量にしよう。

う〜ん、美味しそう❤︎
我が家の魚も揚げればよかった…
ピーマン、鯖と同様太く切るのがいいですね👍

そうそう、ピーマンは縦半分に切っただけ。食べ応えがあって主役みたいになったよ（笑）
獅子唐にするか迷ったんだけど、やっぱピーマンが正解かな。