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手料理
- 2016/08/16
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グルメだれde豚肉とオクラのパスタ♡柚子こしょう風味
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- オクラはサッと茹でて刻んでおく。トッピング用のオクラもスライスしておく。
- 2
- フライパンでオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを熱し、豚肉、白ワイン、を入れ炒める。
- 3
- 茹で上がったパスタを先程のフライパンに入れて、茹で汁少々と、☆の材料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
皿に盛って飾り用にオクラと刻み海苔をのせる、
ポイント
オクラはたっぷりめが美味しいです(*^◯^*)
パスタやオクラの量により調味料は調整してみてください。（私は今回大盛りめで、一人前でパスタ120gオクラ1パック使いました）
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リスナップ (2)
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疲労回復に効くビタミンB1が豊富な豚肉とオクラのネバネバパワー！！で、夏バテ予防∠( 'ω')／
オクラはタンパク質分解酵素が含まれているので、一緒に食べると豚肉の消化吸収を助けてくれるそうです！！
疲れた胃にも優しい♡
そして、グルメだれで味もバッチリ最強∠( 'ω')／