豚ロース肉のマルサラソース

マルサラ酒を使ったお料理をここのところ作っています。凝りだすとしばらく作り続けちゃう😅ゴルゴンゾーラもそうだったけどまさに沼だわ😅

マルサラ酒についてコメントくださっていた方に、自己流レシピばかりで申し訳ないので、きちんと日高良実シェフのレシピです。
ユウキ食品さんのモニターの白トリュフ入りオリーブオイルがすごく合う！

どかっと家族盛りにしちゃったけど💦一皿ずつ綺麗に盛りつければレストランみたいになりますね🍽

fさん😃いつもコメントありがとうございます😊食べ友お呼びしちゃいました。
#日高良実シェフ #マルサラ酒 #きのこ #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish

こんにちは〜
わあ〜ありがとうございます〜。
実は、昨日マルサラ酒探しにイオンに行ったんですが、置いて無い！と言われました。
イオンタウンだからかなぁ!〜。
あ～ほしいほしい。カルディだとありますよね？？ネットで買うか？！悩み中〜。

こんにちは😃
カルディは店舗によるみたい。うちの近所のカルディにはなかったです💦
成城石井なら取り扱っているけど、近くにありますか？

日高シェフがこの料理に使っているのは辛口でした😅でも甘口でも問題ないと思いますよ。そのまま飲んでも美味しい😋

来てくださりありがとうございます〜😆

ありがとうございます。
成城石井。神戸駅にあります！！
ありがとうございます〜

よかったです〜😆ボトルなのですが、煮込みなどに使うとけっこうあっという間に使い切っちゃいますよ😉

ありがとうございます。楽しみです😆