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新たまねぎスープ♪|72roseさん
手料理
  • 2017/01/28
  • 617

新たまねぎスープ♪

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
新たまねぎ
４個
ブイヨン
1〜2個
ローリエ
1枚
魚醤
小さじ1/2
塩胡椒
少々
作り方
1
魚醤以外を鍋に入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
玉ねぎが柔らかくなったら魚醤を入れ塩胡椒して味を整える。
ポイント

魚醤はお好みのものをお使い下さい。
玉ねぎは竹串がすっと通るまで煮込んで下さい。

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