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よしながふみの漫画「きのう何食べた?」12巻
りんごマフィンの作り方の覚え書き。
本ではリンゴ2個で作っていたけど、
私は1個を6等分してマフィン型も6個で作りました。
マフィン型は100均で、L型8個入りを購入。
焼きたてはリンゴが熱々ジューシーで美味しかった💕
生のリンゴを使うので日もちしない。
翌日までには食べること。
翌日はさらにしっとりジューシー。
ベーキングパウダーが余ってたので普段お菓子は作らないけど、簡単にできました。