肩ロースと大根のガラムマサラ、バルサミコ煮

皆さんが大根を洋風にお料理してらっしゃるのが美味しそうで、挑戦してみました❗️

後ろはポトフの様な野菜スープですw

꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱こんばんは。SDは新しい発見があり楽しいです♡お肉柔らかそ…♡野菜スープも綺麗ー✩

お肉柔らかそう（≧∇≦）

こんばんは😊
柔らかそうなお肉、面白いコラボの味つけですね👍✨食べてみたい💕
これはインド出張のお土産ですか？

こんばんは😊
本当に参考になることがたくさんありますよね！
コメントありがとうございました。

ありがとうございます！
今日は時間がなくて💦圧力鍋を使いました。
とても柔らかく仕上がりましたよ✌️

本当に綺麗ですよね！
でも、名前を忘れちゃったんです（笑）

いつもありがとうございます。

もとさん、こんばんは😊

残念ながらインド出張はないですねw
近くで買いました(｡-∀-)ﾆﾋ♪

そういえば今日、いつものスーパーで村上龍さんに遭遇しました(＇д＇|l!)ぁﾞ…
お一人でお買い物してらっしゃいました。

バルサミコとガラムマサラ！
私も初めて合わせてみました。
美味しかったです🎵
リスナップもありがとうございました。

わぁーーー！！
こちらもヤバイ(*≧∪≦) おいしそう♡
バルさんとガラムマサラですか？！
どんな味なんだろー？？
すっごく気になるー(pq´v`*)

凄い斬新な組み合わせ～とっても柔らかそうだし美味しそう～♪ヽ(´▽｀)/
盛り付けもいつもながら お店並みに素敵だね♪(*^^*)

のっちゃんドレッシングを作る時に、いただき物の美味しいバルサミコを開けたので、使いたかったんです（笑）

バルサミコとガラムマサラ、美味しかったです。
大根にもう少し味がしみたら良かったかな…と思いますが😅

バルサミコ、ワイン、玉ねぎ、にんにくで柔らかく煮たお肉にトマト、下茹でした大根とガラムマサラとカレー粉と小麦粉とオリーブ油で作ったルーを入れてみました❗️

リスナップもありがとうございました。

ともさん、ありがとうございます😊
皆さんの洋風大根料理を見て、やってみました！
色々と勉強になります🎵

リスナップもありがとうございました。

夕べはSDを見ながら寝てしまい、夢の中でともさんの焼きそばを食べていました（笑）

うわぁ お肉がすっごく柔らかそ〜💕
食べたいなぁ(❁´◡`❁)

おはようございます。

どんな味になってるのか
気になりますね!!

かなりわお。です:)

せいこさん、おはようございます😊
お肉、柔らかく仕上がりましたよ❗️
お箸でも大丈夫なくらいでした。
いつもコメントをありがとうございます💕

みやこさん、おはようございます☀️
以前から気になっていた組み合わせ、やっと作りました😅
香りはカレーでしたが、お味はどちらも主張し過ぎない新しい感じでした。

リスナップもありがとうございました。

ありがとうございます。

すっぺくないと嬉しいですね:D

はい、すっぺくなかったです（笑）
私の中では「すっぺー」というフレーズがブームです😁
ツボ❗️でした。

よかった:)
すっぺくないんですね。
バルサミコも名前は素敵だけど
酢ぢゃなければなあと
思いつつ:D

お肉がトロトロなのが写真だけで伝わってきます‎(๑´ڡ`๑)
大根もドレスアップですねʚ♡ɞ

里美ちゃんとろとろなのわかるわー
とーーっても美味しそー

お皿お揃いー(^●∀●^)

村上龍さんスーパー出没目撃情報、Twitterみたいですが、面白い（笑）
横浜にお住まいなんだぁ〜👀

ありがとうございます💕
久しぶりに圧力鍋登場でした❗️
やっぱり柔らかくなりますね。
もっと出しやすい所に収納しなくちゃ（笑）
リスナップもありがとうございました。

おりぃさん、こんにちは😊
はい、とても柔らかくなりました。
やっぱり圧力鍋はすごーい😁

おりぃさんのスナップでTuokio見ました！合わせやすいお皿ですよね。
お揃い！嬉しいです💕

リスナップもありがとうございました。

里美ちゃん お供はご飯？パン？ワイン？ どれも合いそう♡♡♡
お腹すいた〜 出前お願いします♪(^_^)

ほわぁぁ…(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
めっちゃ美味しそう♫

みりーちゃん、こんばんは😊
ご心配ありがとうございました。
夫は検査の結果インフルエンザじゃありませんでした❗️

最近、夜はご飯を控えているのですが、昨日は食べちゃいました😋
それもぜーんぶ食べてしまってから…
松前漬けで一膳ペロリ❗️
もーぉ、ダイエットしてますなんて言えないです💦

リスナップもありがとうございました。

うっちーさん、ありがとうございます。
お肉、お箸で切れるくらいでした😋

里美ちゃ〜ん♡
お肉もメッチャ柔らかそ〜だし洋風大根‼︎ どんな味かメッチャ気になる〜(♡∀♡)*
食べてみたいなぁ😍✨

バルサミコとガラムマサラ⁇
どんなんだろ〜（≧∇≦）
お肉めっちゃ柔らかそぅ✨
下処理はどうしたの⁈ ワインとかで煮込み⁇
気になるぅー( ›◡ु‹ )

わーっ すごく美味しそう〜😍
食欲がそそられますね😋
ポトフ風？のスープも美味しそう💕💕

里美ちゃん〜お肉柔らかそう💗
辛いのかなー？食べてみたーい！
おいしそう✨

はるみさん、おはようございます😊
お返事遅くなってごめんなさい💦

洋風大根、あり✌️でした（笑）

リスナップもありがとうございました。

ひろりんさん、おはようございます😊

思っていたよりも、複雑なお味になりました。
時間がなくて久しぶりに圧力鍋を使いましたが、やっぱり圧力鍋はとても柔らかくなりますね😁

リスナップもありがとうございました。

プーティさん、おはようございます。

お肉はバルサミコと赤ワインとお水で、圧力鍋を使い下煮しました！
私の圧力鍋は少し古くて思いので、ついしまいっぱなしになっているんですが、やっぱり圧力鍋の力はすごい❗️
使わなくちゃと思いました😅

リスナップもありがとうございました。

りおさん、ありがとうございます。
なかなか複雑なお味に仕上がりましたよ😊
でも、翌日はカレーみたいになっていました（笑）💦

リスナップもありがとうございました。

ともこさん、おはようございます。

お肉はとても柔らかくなりました。
やっぱり塊肉は美味しいですね😋
情報番組でお肉は食べた方がいい！というのを観てから、調子に乗って食べ過ぎてます（笑）

リスナップもありがとうございました。