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手料理
- 2020/06/25
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濃厚ヘルシー＊スイートポテトチーズケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- スイートポテトの時(3つ前の投稿)で使ったタルト台を焼いて、冷ましておく。
タルト台の上にレーズンを散らす。
- 2
- さつまいもはよく洗って切り、水に浸して5分おく。
水を切り、耐熱容器に入れたらふんわりラップして600Wで5分加熱する。
熱いうちにフープロに入れ、はちみつ、砂糖を加えて攪拌する。
- 3
- クリームチーズ〜薄力粉まで入れ、攪拌する。
卵〜バニラエッセンスまで全て入れ、攪拌する。
タルト台のうえに静かに流し入れ、170度に予熱したオーブンで40分くらい焼く。
焼けたら熱いうちにはちみつ少々をトップに塗る。
粗熱がとれたら型から皿に移し、ラップして一晩寝かせる。
もぐもぐ! (28)
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ずっしり濃厚ですが、しつこくなくて最高に美味しくできました(*^▽^*)