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  • 2015/01/19
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カリフラワー芽キャベツ豆乳スープ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
カリフラワー
1/2
芽キャベツ
10個
豆乳
1カップ
コンソメ
小さじ1
塩コショウ
適量
作り方
1
あらかじめ下茹でしたカリフラワー、芽キャベツ、豆乳をミキサーにかける。
2
お鍋に移して温め、コンソメと塩コショウで味をととのえる。
ポイント

仕上げにオリーブオイルを少しかけて完成!

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