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手料理
  • 2016/08/16
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トマトまるごと焼き〜〜チーズとナスのお花の上で🌺 グラタン風味 🌟 ・・・以前投稿したお料理からのアレンジ〜 頂いた大量のミニトマト と 絹あげ ズッキーニで〜〜 半分にカットしたトマトを乗せて🌕

参考にしたレシピ
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兄の奥さんの お父様が家庭菜園で作ったミニトマトを沢山くださったので オリーブオイルでグツグツ煮込み 皮を外してトマトソースに
絹揚げ
ズッキーニ
トマトソース
チーズを乗っけて
グラタンコースで焼いて
最後に
半分に切ったトマトを乗せて
焼き加減を見て 取り出します。
味付けは
オリーブオイルと にんにく ハーブソルトのみ。
桜央里 から chiaki3(平川ちあき)
わぁ、アレンジバージョンを発見💕💕💕

またまた参考にさせてね、千秋ちゃん((∩´︶`∩))◌˳⚛˚⌖
chiaki3(平川ちあき) から 桜央里
桜央ちゃん

お疲れ〜〜

都内はムンムンの桜央ちゃんおかえり熱烈な熱気でしょ😂

空気のきれいなご実家から帰り
寂しさと
ホッとした感じかな。

このお休みにたくさん無農薬のお野菜もらったの 1人で作ってるから その頑張りが実になっていて
特別に大切に食べています。


そんなわけで
桜央ちゃんが作ってくれたこのお料理をまた そのトマトたちで再現したんだぁ

気がついてくれて コメントもくれてありがとう〜〜💖
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