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手料理
- 2013/09/12
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水切りヨーグルトのホエーでﾘｺｯﾀﾁｰｽﾞ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- レモン汁以外の物を鍋に入れて中火で沸騰直前まで温める
鍋の回りにふつふつと白い気泡？が出来てきたらレモン汁入れて弱火で2～3分
ザルに布巾かキッチンペーパーをしきこす
２時間位放置
出来上がり
ポイント
牛乳は、濃いめが良いそうです
出来上がるまで～手は～くるくるくるくる動かして動かして～
ずっと鍋の中をかき混ぜましょ～
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さっぱりしたカッテージチーズみたいな感じ♪