土鍋ごはんとおかず

初めて土鍋でご飯炊いてみました。
おかずはナスを焼いたのとガパオライス。半熟卵忘れてしまいました...！
オニオンスライスは特製柚子胡椒ドレッシングで、屋久島のサバの燻製をトッピング。