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手料理
  • 2014/06/11
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つけ麺AND大根ステーキ。

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即席麺をつけ麺化して食べるのが、我が家の最近の流行り。麺は冷たくて汁が温かい…というのが、息子と私の折衷案なのだ。汁にはワカメ、コーン、ネギ、モヤシのナムルが潜んでます。
手前は、今朝、実家から届いた野菜のひとつ、立派な大根を大根ステーキにしました。作り置きの焼豚のたれで焼き上げ、焼豚をオンしてネギを散らす。息子が二つとも平らげたから、たぶん美味しかった、はず。
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