つくねの甘辛照り焼き

新鮮な産みたて卵を夫が出張先で買って来てくれました。
やっぱり生でいただきたいので、つくねにつけていただきました。残った黄身はもちろんTKG✨
白身はつくねのつなぎに使いました🎵

見るからにお酒がすすみそう♪やっぱりつくねは月見ですよね。
余った卵白をつなぎにするとは！ナイスアイデアです！

トミサクさん、コメントありがとう😊
そうかー。
月見って言うのよね！黄身のこと。
忘れていました😁
なんだかすっきりー⤴︎
濃厚な卵だったから、すごーく美味しかったです\(//∇//)\